La Caja de Resiliencia ABQ es un proyecto creado y manejado por agricultores y productores del Medio Río Grande para hacer llegar alimentos locales y conocimiento agrícola directamente a la comunidad, a la vez que se involucra a la gente tradicionalmente excluida del "movimiento alimentario local", y se aumenta la circulación de la economía local. Se trata de una distribución anual de alimentos y productos locales en una caja, que incrementa el compromiso y el acceso a la red alimentaria local del Valle Medio del Río Grande a través del apoyo mutuo.
Fundada en 2020, la Caja de Resiliencia está ahora en su quinto año y planea distribuir 100 cajas de alimentos locales entre el 15 de noviembre de 2025. Por cada caja comprada, se "redistribuye" una caja de alimentos locales en la comunidad. Las cajas también incluyen un zine producido y publicado por lxs agricultores lleno de arte, palabras y recetas para intercambiar más con nuestra tierra, la gente y la ecología del Valle Medio del Río Grande. En 2025, estimamos que se circularán 12.000 dólares en la economía local como resultado de este proyecto.
Puedes ponerte en contacto con nosotrxs por correo electrónico en [email protected] y seguir las actualizaciones del proyecto en vivo en nuestro Instagram @abqresiliencebox.
Lxs vendedores que participarán este año son:
Blue Fly Farms
Polk’s Folly
Farm of Song
Chispas Farm
Farmshark
Ashokra Farm
Yappy Dog Farm
Three Sisters Kitchen
IHATOV
Casa Fresco
Regeneration Farm
EMS Farm
Enchanted Farms Mushrooms
Grounded in Greens
